Dia do Saquê

Desde 1978, 1° de outubro é o Dia Nacional do Saquê no Japão. Nessa data, encerra-se a colheita de arroz, e os fabricantes de todo o país começam a produzir a bebida. Acredita-se que o saquê surgiu na China, no vale do rio Yangtzé, por volta de 4.800 a.C. No ano de 689 d.C., o…

e-Sake

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