Farinha produzida em Viana dá salto de qualidade após capacitação

A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil – CNA é a maior representante dos produtores rurais brasileiros perante o Congresso Nacional. Faz parte do Sistema CNA o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) que oferece capacitação para homens e mulheres do campo. O Instituto CNA desenvolve estudos e pesquisas na área social, econômica e no agronegócio. A Faculdade CNA completa o Sistema CNA e atua como a única instituição educacional voltada totalmente para o setor agropecuário.

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Oficina sobre boas práticas na produção de farinha de mandioca

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PDF) Gestão da qualidade e segurança dos alimentos

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